[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜
# }  C1 O3 J; B3 C& e, O  p4 d4 u9 f- V& @
制作材料： 6 M) o3 v7 s- Z3 ~' i/ B# a) w$ R
主料：青菜,鲜香菇,木耳
调料：生姜,盐 9 @$ _/ J! M. `

做法： $ W- `) k4 V& D3 d; ^
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 ! v; d4 q* i( F+ Z9 E5 ^; y6 k1 l

2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。 8 b* i2 @- b9 L6 @

3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
. U! a6 [6 R7 e) m& X. f7 @

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