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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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4 z# @/ A5 e# A& j# I7 p2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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$ n- I# X  g' o8 Q3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可/ r4 w8 ~3 j/ X" m5 y0 e# G
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1 }& S% c# e/ m2 X( K3 @# w5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减+ E# b/ k- _1 o' l+ G. i2 R

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& p  s" ^) n3 K7 u: c6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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5 O5 x- A  r! {- o8 N1 G4 }* i7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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- y" y  [3 \8 g/ \8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内
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! [) _. v3 u- g  A9.就用这张来验证吧, x0 o9 ]& c# T0 B
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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11.三到五天后切块就可以吃了* t2 M2 T3 V: q8 L

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  a. W- R4 z- T5 |5 D/ c8 r[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？1 b6 ~8 ^" a9 j. A8 b, c
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。% \- P7 t+ _8 s: d, _3 Q
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的