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[所需材料]! r3 M1 o5 K2 C) g

( S1 T8 w0 ~6 p+ g* e175克面皮、3汤匙糖、60克无糖黄油、25克猪油、2茶匙水。蛋奶原料：2只鸡蛋、60克白糖、175毫升牛奶。! W, R/ c/ P: c% L7 G

7 G- g5 e; s! S, f6 @! m  }[烹饪过程]/ |7 q3 _, Z' W/ [# G/ ?- o. g
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1、将面粉倒入碗中，加入糖、黄油、猪油、水、拌匀，做成面团。3 p0 v9 d5 x5 E6 k3 ~: F
2、将面团揉5分钟，放入冰箱待用。
/ ]4 m! h% s* e# R/ U2 b: n% M3、将鸡蛋打入牛奶中，加糖搅拌均匀待用。
" V1 B  b0 o' D4、将面团分为5份，做成圆锥形，再将蛋奶均匀倒入面中，放进烤箱，以180的温度加热25-30分钟。6、将蛋塔移入烤架上冷却，撒上饼干渣即可。& W4 [/ b- x2 c: C

要烤箱呀 一般的中国家庭好像都没呀的
, m3 z) u9 e5 G: x2 l可以改用微波炉么  马上要圣诞节好像帮女朋友做几个

看这名字就喜欢，有机会做来试试，希望好吃啊。

情人蛋塔我喜欢，谢谢楼主了，不过我没有烤箱支持一下。

感谢楼主在圣诞节这样一个节日来临之际送上这道菜的做法，没有什么比在这一天送上一道亲手制作的美味甜点更温馨的画面了。一定要做好！

本人很喜欢吃蛋挞，圣诞节一定多吃一点！谢谢楼主！

这东东很好吃，就是不会自己做，没道具啊，没烤箱 ：（

这个我做过，挺好吃的。但是没用牛奶，下次试试！

蛋挞我很喜欢吃，个人觉得还是原味的好，KFC现在很多的花式蛋挞都一般

这个面粉不是普通的面粉，应该是低筋面粉，这样面皮才松脆。