标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
. |4 C+ A+ ~# r$ Q7 Z0 b! x7 [名称：果仁菠菜
2 ~, U, c; d: w% V3 Q: }# r2 N口味：鲜咸2 g; w  g) W1 I+ T. g- |& g
主料：菠菜、花生
3 c  u" Z! m2 S5 b# e辅料：蒜 1 k2 K1 j8 ^' r; j7 d
做法：& C9 ]1 Q. o+ r6 ~$ v2 t8 D& M
1、        将所需材料准备好，如图所示：
! V3 V1 ~! h6 _  r+ l; y3 g2、        将水烧开，如图所示：
4 \4 H# c& `1 Y3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
  R5 G# a; Y4 E2 V& s4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：2 m/ g7 ~7 b1 L  i& c6 U
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：* o& T) l3 Y. T- a

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! o% A. o1 r" U7 t1 E- R个人点评以及注意事项：
% A# X- t. G3 e( `) k$ G菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！" O/ m! J$ I  p3 u

' H5 ^# q% U2 ?) A4 ?$ }" V[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢