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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:  p& o/ I2 @# H; u3 z
此主题相关图片如下...:5 b% A1 A& k0 F- C1 J' z7 A* O

: G- B) q4 V' B, ]*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂)
  v$ u9 g$ q/ N8 d, m*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)   ]6 e# }: D' G: Q- a# T$ A
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
0 N3 E6 `- G6 g/ c# _9 P*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) - w7 \0 q& f* X% |" v
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡) 7 l3 x' ^. g) a
*白糖、白醋各2匙
% L- c" A7 u9 B*盐少许( U' n' D1 M7 S) ^* ]9 L
4 J, t7 ~) Q" F  d+ Q/ G
步骤:
! ~, ^. i& K, P" ^' P; a: {1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
4 N/ K) j! N: l- q2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) + m( Q: x  `* ^$ s" G2 C
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 + s4 j7 ^8 y  I2 S4 E
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ 4 W; y# n' f" v

5 {! j' x4 x, _紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~
3 Z4 d1 ]2 k, A4 G/ E- X
此主题相关图片如下...:9 B8 p7 z* m% K& k1 ~) Z$ k

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。$ {- l0 K" M  P$ E1 Q" n* L
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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